Le Château d’Etroyes est un domaine bourguignon situé à Mercurey, au cœur de la côte chalonnaise, dont l’intégralité des vins provient du vignoble de 50 hectares, répartis sur les terroirs de Mercurey et de Rully.
Ils font tous preuve d’une force de caractère contribuant à créer un véritable "style Château d’Etroyes". Ils sont un reflet de la typicité de chaque parcelle, une signature emblématique et ont pour unique dessein de vous offrir un moment de partage et d’authenticité.
Georges Piazzon,
œnologue et chef d'exploitation
"L’environnement est au cœur de nos préoccupations quotidiennes. Engagé dans un processus de viticulture raisonnée depuis 2003, nous sommes certifiés HVE3 (Haute Valeur Environnementale). Une attention particulière est portée à la préservation de la qualité des sols et à l’environnement pour que saison après saison la vigne continue de donner le meilleur d’elle. Nos raisins sont en grande partie récoltés manuellement puis sont vinifiés et élevés à notre cuverie du Clos de l’Evêque."
Venez nous rendre visite au Château d'Etroyes pour découvrir notre domaine et nos vins.
Notre caveau de dégustation est ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30, et le samedi sur RDV.
Adresse
Château d'Etroyes, 16 rue des Varennes, 71640 Mercurey
* En cas de rupture de stock d'un vin sur un millésime donné, il sera remplacé par le millésime suivant, sans surcoût.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à déguster avec modération.
